Ślina ludzka zawiera witaminę C. Ślina ludzka zawiera pewien niewielki zresztą odsetek witaminy C-kwasu askorbinowego, uzależniony od wieku, od schorzeń, usunięć migdałków. Ilość witamin wzrasta z wiekiem: wystarczy podać, że u dziecka wynosi ona zaledwie 0,04, a u młodzieży w wieku lat 16 wynosi już 0,1. Według najnowszych badań medycznych poleca się witaminę C, jako środek leczniczy na gruźlicę, koklusz, błonicę i tyfus. Ciekawe, że po usunięciu migdałków zawartość C zmniejsza się raptownie, powodując osłabienie odporności organizmu na działanie czynników chorobotwórczych.